Rezepttipps von Stefan Marquard: Sauerbraten vom Rinderfilet mit knackigem...
Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche Zutaten für 4 Personen Semmelplätzchen 12 Brötchen Milch Salz, Pfeffer, Muskat Gehackte Petersilie 1 Zwiebel 3 Eier Blaukraut 1 halber Kopf Blaukraut 1...
View ArticleRezepttipps von Stefan Marquard: Abgebrannter Vanillepudding im...
Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche Zutaten für 4 Personen Baumkuchen 220 Gramm Butter 150 Gramm Marzipan 100 Gramm Puderzucker Mark von einer Vanillestange 6 Eigelb / 6 Eiweiß 120 Gramm...
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Garen mit Sous Vide – das Rezept für ein garantiertes Kochvergnügen
AEG macht Lust auf Genuss und erklärt das Sous Vide Garen in drei Schritten:
View ArticleRezepttipps von Stefan Marquard: Kalbstatar mit Bohnensalat und...
Für den perfekten Genuss in der heimischen Küche Zutaten für 4 Personen Tatar 240 Gramm Kalbsrücken (Filet) 40 Gramm Schalotten-Würfel 10 Gramm Schnittlauch, fein geschnitten 10 Gramm Essiggurken, fein...
View ArticleAEG Taste Academy „Veggie Deluxe“: Fleischlose Luxuskreationen mit Heiko...
Ein Verzicht, der keiner ist: In der AEG Taste Academy zum Thema „Veggie Deluxe“ zaubert Spitzenkoch Heiko Antoniewicz vegetarische Leckereien, die selbst hartgesottene Fleischliebhaber überzeugen....
View ArticleCool bleiben: AEG präsentiert die besten Einfrier-Tipps und Rezeptideen für...
Hitzewelle? Hoch die (Eis-)Tüten! Um trotz heißer Temperaturen kulinarisch einen kühlen Kopf zu bewahren, gibt AEG Tipps zum Thema Einfrieren – und verrät, welche Rezeptideen für einen köstlichen...
View ArticleVeggie Love: Fünf Fakten über die vegetarische Küche
Tofu statt Fleisch: Wer vegetarisch lebt, liegt voll im Trend. Zum Welt-Vegetarier-Tag am 1. Oktober verrät AEG fünf spannende Fakten über die fleischlose Küche – und gibt leckere Rezepttipps zum...
View ArticleVon Popcorn bis Fingerfood: Vier kreative Snacks für den Oscar-Abend
Die ganze Welt fiebert gespannt der Verleihung der Academy Awards, besser bekannt als die Oscars, am 4. März entgegen: Der perfekte Zeitpunkt, um mal wieder ein Treffen mit Freunden voller Glamour,...
View ArticleDas perfekte Picknick: Kulinarische Inspiration für sommerlichen Genuss
Der Sommer steht vor der Tür – Zeit, mal wieder ein Picknick zu veranstalten! Ob leckere Salate, leichtes Fingerfood, erfrischende Drinks oder feine Dessert-Kreationen: AEG verrät die besten Ideen für...
View ArticleAEG Trend Food Alert: Urkörner
AEG Trend Food Alert: Urkörner September 2018 Körner mit Geschichte: Bestimmte Getreidesorten sind wieder voll im Kommen und erfahren unter Foodies ein regelrechtes Revival. AEG verrät, was es mit dem...
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